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Baker

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MOLOGNI GELATO

La nostra gelateria artigianale si trova a Paratico (Bs), sulla sponda bresciana del lago d’Iseo, a pochi km da Sarnico, ma anche dalla Franciacorta. Qui puoi passare tutti i momenti di relax della tua giornata. Dalla colazione, ma solo nel fine settimana e nei festivi, fino alle merende e al post-cena. Per tutto il giorno (negli orari di apertura), troverai proposte di caffetteria, coppe e coni gelato, semifreddi e monoporzioni, da gustare in loco o da portare via.

SENZA GLUTINE / VEGAN / LATTOSIOFREE

Abbiamo a cuore le intolleranze, infatti tutti i nostri prodotti (lievitati esclusi) sono rigorosamente senza glutine. Adoriamo il gelato artigianale e la sua produzione: vogliamo che sia “per tutti”: per questo motivo abbiamo proposte anche #lattosiofree e #vegan. Tutte le nostre ricette sono preparate utilizzando il minimo zucchero indispensabile e bilanciate per proporre un gelato cremoso e goloso.

IL GELATO DA ASPORTO COME IN GELATERIA

Per chi ha fatto scorta del nostro gelato, ecco alcuni consigli per gustarlo a casa anche a distanza di giorni, buono e cremoso …come in gelateria!

Il nostro BLOG

TAVOLO VISTA LAGO

Racconti deliziosi da leggere mentre gustate il vostro gelato...vista lago!

  • Shhhh: abbiamo un segreto da svelarvi! Ma vogliamo farlo piano piano, senza che il gelato ci senta e se ne prenda a male. Noi adoriamo il gelato artigianale, è il nostro grande amore e ne siamo fieri ed entusiasti. Ma ormai lo dobbiamo dire: un'altra passione ci ha folgorato altrettanto forte e in modo decisivo. E per questo Natale 2024 ve ne vogliamo parlare. Si tratta del panettone artigianale e di tutto ciò che riguarda il mondo dei lievitati per cui, ormai da alcuni anni, Francesco ha perso letteralmente la testa. Dopo tanta

  • Si stanno avvicinando le feste e le occasioni di incontro si moltiplicano a dismisura. Non solo per il giorno di Natale, il panettone artigianale è un ottimo dolce per tutte le occasioni. Un lievitato tutto da condividere. Ma come renderlo ancora più goloso? Esistono tanti modi che regalano grandi soddisfazioni gustative, tra i più classici troviamo le creme, come quella al mascarpone, al cioccolato oppure lo zabaione. Ma perché limitare la fantasia? Provate ad immaginare lo stupore dei vostri ospiti quando proporrete il panettone con il nostro gelato artigianale! Un abbinamento dolce che