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Passeggiando sulle rive del Sebino, ma anche delle locaità di mare, era facile imbattersi in cartelloni che rappresentavano sontuose coppe gelato, dai colori sgargianti e che hanno fatto la storia nel mondo della gelateria dei decenni passati. A parte per

Questo è uno dei dubbi più ricorrenti quando ci apprestiamo al taglio della colomba pasquale. Con tutti i commensali attorno, ci ritroviamo con il nostro dolce lievitato sul'asse da taglio, un coltello in mano e un grande punto di domanda:

Un riconoscimento arrivato in modo inaspettato, che ci ha riempito di gioia e ci ha regalato ulteriore carica per proseguire nella direzione intrapresa. A pochi anni dall'apertura della nostra gelateria artigianale sul lungo lago di Paratico (Bs), la guida alle

Fin dalla nostra apertura la scelta è stata molto chiara: proporre un’offerta che potesse essere apprezzata da tutti. La direzione intrapresa, non senza difficoltà in più, è stata quindi quella di proporre prodotti che non contenessero glutine. Dai gelati ai

Si stanno avvicinando le feste e le occasioni di incontro si moltiplicano a dismisura. Non solo per il giorno di Natale, il panettone artigianale è un ottimo dolce per tutte le occasioni. Un lievitato tutto da condividere. Ma come renderlo ancora

Shhhh: abbiamo un segreto da svelarvi! Ma vogliamo farlo piano piano, senza che il gelato ci senta e se ne prenda a male. Noi adoriamo il gelato artigianale, è il nostro grande amore e ne siamo fieri ed entusiasti. Ma ormai